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第107章 *薨(一)

厨房里人来人往,米小菀在自己的菜板上快速的切着豆腐,这个李师傅虽然不声不响,可是暗地里也没少刁难米小菀,不过这个刁难不是王大勺的那种刁难,而跟像是一种考核的样子,比如今天,他给米小菀的任务就是豆腐丝,这土豆丝好切,这豆腐丝可不好切,豆腐不像土豆,豆腐是软的,而且特别的易碎,要想把豆腐切成丝而不断,这就要考究切菜人的手是不是快、稳,对于力道的控制等等,好在米小菀的刀法是从小练得,对于刀的控制已经到了一定的地步,切个豆腐丝,那是信手拈来!

李师傅在一旁偷偷的瞟了米小菀一眼,嘴角含笑,这个小黑丫头刚来的时候他就发现这个小丫头不简单,右手的虎口上厚厚的一层老茧,作为厨师的他一眼就能看出来,那个老茧是常年拿刀留下的,还有手上的伤痕,这两样都表面,这个小丫头是有根基的。

那天那道九转大肠虽然他没有吃到,可是光从色、香上来开,那道菜就已经征服了他,所以他一上任就直接把这个小黑丫头调来切菜,这些日子,有事没事他就给她出个难题,可是这小丫头无一例外都完成的很好,就如同今天这个豆腐丝一样。

李师傅在偷瞄着米小菀,米小菀又何尝不是在偷瞄着李师傅了,每个厨师都会有自己的一些小诀窍,这些小诀窍往往就是一道菜的关键,所谓学艺不如偷艺,这些天她已经注意到了李师傅的一些小动作。

就在厨房里忙得热火朝天的时候,内院里传来了一阵阵的哀嚎声,不久,就有小厮一路高喊着。“王爷薨了!王爷薨了!王呀薨了!”向外面跑去报信。

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