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第107章 不用辣椒的辣土豆丝

接着她说想去见孙会长,被老板嘲讽,说他都见不到人,更何况是她。

“小李,准备土豆丝,达叔,给准备一点姜丝,蒜苗,我就不信会做不出孙会长要求的菜。”

十分钟左右,一盘土豆丝送到天字号的包厢里。

入眼中的第一印象是黄丝盘红带点绿,给人一种如春天般的感觉。

土豆切成丝大小非常的均匀,可见厨师刀功的厉害。

翻炒之后没有断碎,更显得厨师的厨艺了得,色味俱佳,让人垂涎欲滴。

老板和容奕姝都候在门外,等待回复。

“奕姝,你对这盘菜有多大的把握?”老板紧张的问。

容奕姝想都没想脱口而出,“百分之十。”

其实她是反着说,这盘不加辣椒有辣味的

土豆丝,她有百分之九十信心。

之所以会这么说,就是吓唬老板,替自己被签合同报仇,替被他骂的厨师们报仇。

老板吓得两腿发软。

听到开门声,整个人已经站不住,直接坐在地上。

“刚送来的土豆丝是谁做的?”开门的男人说。

容奕姝看了眼坐在地上的老板,看着他被吓傻的熊样,知道是不会回答,只好自己说。

“是我做的。”

“你进来。”

容奕姝进去,男人也把门关上。

“这盘土豆丝是你做的?”

说话的男人有五十来岁,两鬓白发,说话中气十足,双目炯炯有神,右手拿着的筷子指着盘中的土豆丝。

他就是孙会长。

“是。”

容奕姝说得简单明了,但并不害怕。

她已经从对方的眼神中看出并没有一丝不满。

“我不是要求不放辣椒,怎么还会有辣味?”

孙会长饶有兴趣看着容奕姝,静等她的回答。

“姜丝,蒜苗和十三香都带有辣味,先用油爆香再加入土豆丝快炒几下出锅静放入味。

再炒点胡萝卜点缀,接着再把刚炒好的土豆丝再次下锅和胡萝卜一起快炒几下,调味出锅,撒点葱。”

啪啪。

孙会长啪手叫她,连连称赞不错。

“姑娘,你这手艺好,工资应该不低吧?”

“我没工资,老板给的是技术股,只有年底分红。”

孙会长惊讶的说:“你没工资怎么还呆着,以你的手艺开个饭店比分红赚得多。”

“我知道,只是当初被老板骗了,签了合同,没办法,只能受着剥削。”

“岂有此理!”孙会长愤怒的说,并让人把老板叫来。

老板见容奕姝没马上出来,正高兴应该是没问题。

突然听到说会长找他,老板吓得腿又软了。

一见到会长,还没打招呼,就听到对方呵斥。

“她是不是你饭店的员工?”

老板一听,不对劲,头更低了,根本不敢去看容奕姝,结结巴巴的说:“不,不,是。”

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