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第三十二章 北宋夜市

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宋代京城,因袭五代旧城,从立国之初就没有封闭的里坊,以坊巷为骨架的东京城,城市面貌颇具特色,有诸多变化:其一,主要街道成为繁华商业街,皇城正南的御路两旁有御廊,允许商人交易,州桥以东、以西和御街店铺林立,潘楼街也为繁华街区;

其二,住宅与商店分段布置,如州桥以北为住宅,州桥以南为店铺;

其三,有的街道住宅与商店混杂,如马行街。

其四,集中的市与商业街并存,如大相国寺,被称为“瓦市”,其“中庭、两庑可容万人”,“每一交易,动计千万”。

在一些街区还存在夜市,如马行街“夜市直至三更尽,才五更又复开张”,有许多酒楼、餐馆通宵营业。《清明上河图》真实地反映了东京商业街的面貌。此外,随着经济的展和文化的繁荣,出现了集中的娱乐场所——瓦子,由各种杂技、游艺表演的勾栏、茶楼、酒馆组成,全城有五六处。

沈弘与陈佺谈妥了最后一笔交易之后,终于有工夫逛街了,而且是中国历史上市井文化最为达的宋代夜市——作为在古代过的第一个晚上,沈弘可是忐忑期待已久了!

不过考虑到在古代旅游,尤其还是宋代开封府这个都,第一件事情当然是要给自己找一个当地向导。沈弘不缺向导,除了那十二个奴婢都能临时担任之外,赵佶给他留下来的皇城司兵才是最合适的人选。

所以他这次出门,一个小厮婢女都没带,就带了两个皇城司兵,其余人都留在道和园中。

这次跟他出门的两个人,一个叫刘兵,刘家行三,所以又叫刘三郎;一个叫李斐,家中排行老大,所以又叫李大郎。为了跟沈弘出来,最重要的是结识这个有着“通天法力”的神仙,这队临时充任沈弘私人保镖的皇城司兵可没少争吵,最后还是都头刘三郎“自告奋勇”,假公济私了一会。

“宋代……哦,是大宋的夜生活也不差啊!”站在马行街,沈弘不禁出由衷的感慨。

马行街有多热闹?蔡京次子蔡绦著《铁围山丛谈》,上面就记录了马行街的繁荣:“天下苦蚊蚋【蚊子】,都城独马行街无蚊蚋。马行街者,京师夜市酒楼极繁盛处也。蚊蚋恶油,而马行人物嘈杂,灯光照天,每至四更鼓罢,故永绝蚊蚋。”

宽敞的马行街上,人流如梭,比肩接踵;车马如龙,嘶声阵阵。古代仕女结伴同姓,衣袂翩翩,见到俊朗的异形男子亦是眉目传神,浅笑倩兮。

有卖糖老翁,竟唱起了小曲儿,方式与现代某地的唱腔颇为类似,又有区别,以至于让他感到既陌生又熟悉。有老翁就有老妪,不但会唱,而且还会敲打茶盏,这一幕让沈弘想起了星爷的那部《唐伯虎点秋香》,就是敲碗敲桌的那段“小人本住在苏州的城边,家中有屋又有田,生活乐无边.谁知那唐伯虎……”

那熟悉的画面,让沈弘呆立当场,以至于那婆婆唱完一小段,便上前问道:“小郎君,喝香茶不?”

沈弘想要捧场,摸摸自己的口袋,却现自己身上竟然没有零钱,这让他露出尴尬的表情。倒是李大郎是个机灵人,忙从袖子中摸出三文钱递给婆婆。

“先欠你!”沈弘道了一声谢,然后拿起那所谓的香茶尝了一口:口感十分一般,至少尝不到所谓的“香”。

宋代的点茶虽然比之唐朝的煮茶更进一步,但对于已经习惯了泡茶的沈弘来说,不适应是理所当然。倒是沈弘对茶婆婆的点茶流程颇感兴趣,驻足观望片刻后才离开。

马行街全长数里,街旁民居鳞次栉比,大多属于前铺后居的格局,人烟十分稠密。夜市里货物充盈,品种繁多,尤以小吃最为丰富多彩。

炎炎夏月里的麻饮细粉、素签沙糖、冰雪冷元子、水晶角儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰沙糖、甘草冰雪凉水、荔枝膏……名字繁杂,与现代餐饮店里的菜单一样,若不是有照片参考,很难想想这些小吃是什么样子的。

大街上还有卖卦的,卦摊的名号颇为夸张,什么蒋星堂、玉莲相、花字青、霄三命、玉壶五星、草窗五星、沈南天五星、简堂石鼓、野庵五星、泰来心、鉴三命……有些与后世的卦摊颇为类似,如“时运来时,买庄田,取老婆”,名号倒也浅显,跟今日的广告词差不多。

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